BIO FRÄNKISCHES ROGGENBROT
„Saftiger fränkischer Sauerteigklassiker“ Roggen-Dinkel-Mischbrot mit Sauerkraut,
gebacken, tiefgefroren
Backanleitung
Ofen mit drei Blechen:
Backzeit: 15 – 20 Minuten
Backtemperatur: 160° – 200° C
Wasserdampf: 400 ml
Für ein optimales Backergebnis müssen die Backzeiten eingehalten werden! Die Temperaturen können angepasst werden.